李玲玲
作品数: 5被引量:47H指数:3
  • 所属机构:天津科技大学生物工程学院
  • 所在地区:天津市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家高技术研究发展计划

相关作者

肖冬光
作品数:631被引量:2,349H指数:21
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
刘彩霞
作品数:4被引量:32H指数:3
供职机构:天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室
研究主题:液态发酵生产 液态发酵 米香型白酒 酿酒酵母 白酒
陈叶福
作品数:224被引量:544H指数:13
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 木糖 发酵性能
李晶晶
作品数:7被引量:50H指数:4
供职机构:教育部
研究主题:白酒 液态发酵生产 液态发酵 米香型白酒 酶活力
邢爽
作品数:2被引量:31H指数:2
供职机构:天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室
研究主题:大曲 高产 共发酵 酱香型 酵母菌