孙链
作品数： 4被引量：50H指数：4
  • 所属机构:国家粮食局科学研究院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

孙辉
作品数：139被引量：1,316H指数：22
供职机构：北京市农林科学院
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姜薇莉
作品数：49被引量：427H指数：12
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：小麦 小麦粉 馒头品质 面条 馒头
雷玲
作品数：14被引量：109H指数：6
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：稻谷 配粉 糯小麦粉 糯小麦 小麦
李光涛
作品数：32被引量：248H指数：10
供职机构：国家粮食局科学研究院
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