张京
作品数: 4被引量:24H指数:3
  • 所属机构:北京工商大学化学与环境工程学院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家微生物菌种资源平台项目

相关作者

陈存社
作品数:91被引量:726H指数:14
供职机构:北京工商大学
研究主题:小麦胚芽 芦荟 共轭亚油酸 超临界二氧化碳 RDNA
武香玉
作品数:28被引量:153H指数:8
供职机构:山东宝来利来生物工程股份有限公司
研究主题:肠道菌群 系统发育分析 益生菌 益生元 纤维素酶
呼德
作品数:7被引量:49H指数:4
供职机构:北京工商大学
研究主题:焙烤 小麦胚芽 温度 共轭亚油酸 乳酸菌
张颖
作品数:6被引量:41H指数:3
供职机构:北京工商大学
研究主题:焙烤 小麦胚芽 温度 共轭亚油酸 乳酸菌
王鹏霄
作品数:5被引量:26H指数:4
供职机构:北京工商大学
研究主题:呋喃酮 酵母菌 二甲基 RDNA 蛋白肽