金露
作品数: 5被引量:40H指数:3
  • 所属机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
  • 所在地区:浙江省 杭州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

张英
作品数:202被引量:2,166H指数:28
供职机构:浙江大学
研究主题:竹叶黄酮 竹叶抗氧化物 竹叶 竹叶提取物 丙烯酰胺
唐伟敏
作品数:11被引量:74H指数:5
供职机构:浙江大学
研究主题:芜菁 人体试食试验 玛咖 分离纯化 化学结构
楚秉泉
作品数:28被引量:113H指数:7
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:脂肪酸 高光谱成像 垂穗披碱草 豌豆 芜菁
王楠
作品数:5被引量:26H指数:3
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:类黄酮 微胶囊技术 微胶囊 食品工业 医药与日化原料
王锐
作品数:60被引量:228H指数:9
供职机构:宁夏医科大学基础医学院
研究主题:小鼠 药理学 伪麻黄碱 氧化苦参碱 麻黄碱