李婉
作品数： 14被引量：18H指数：3
  • 所属机构:东北农业大学
  • 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家高技术研究发展计划

相关作者

霍贵成
作品数：595被引量：3,382H指数：26
供职机构：东北农业大学
研究主题：乳酸菌 双歧杆菌 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 嗜酸乳杆菌
王娜娜
作品数：23被引量：107H指数：5
供职机构：东北农业大学
研究主题：植物乳杆菌 乳酸菌 细菌素 乳酸乳球菌 色氨酸
张丹青
作品数：6被引量：18H指数：2
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：嗜热链球菌 安全性 降解 粘蛋白 乳酸菌
丁秀云
作品数：17被引量：75H指数：6
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：乳酸菌 嗜热链球菌 生物信息分析 生物吸附 发酵制备
李柏良
作品数：44被引量：214H指数：9
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：植物乳杆菌 益生菌 乳酸菌 肠道菌群 嗜热链球菌
作品列表