齐瑾
作品数: 6被引量:12H指数:2
  • 所属机构:宁夏大学
  • 所在地区:宁夏 银川市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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剧柠
作品数:63被引量:251H指数:9
供职机构:宁夏大学
研究主题:原料乳 乳酸菌 冷藏过程 植物乳杆菌 乳杆菌
郝凤霞
作品数:48被引量:185H指数:8
供职机构:宁夏大学化学化工学院
研究主题:中绿原酸 枸杞 速灭威 金银花 绿原酸
史玉东
作品数:61被引量:98H指数:6
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:牛乳 益生菌 脱脂奶 活性益生菌 食用油脂
杨金会
作品数:134被引量:194H指数:9
供职机构:宁夏大学
研究主题:全合成 查尔酮 黄烷酮 羟基 催化合成