叶志伟
作品数: 79被引量:138H指数:8
  • 所属机构:华南农业大学食品学院
  • 所在地区:广东省 广州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

林俊芳
作品数:343被引量:1,135H指数:17
供职机构:华南农业大学
研究主题:草菇 蛹虫草 克隆 金针菇 甘蔗
郭丽琼
作品数:352被引量:1,174H指数:17
供职机构:华南农业大学
研究主题:草菇 蛹虫草 金针菇 克隆 基因克隆
黄佳俊
作品数:15被引量:12H指数:3
供职机构:华南农业大学
研究主题:乙酰辅酶A 乙酸乙烯酯 氨基酸 突变酶 辅酶
尤琳烽
作品数:14被引量:27H指数:3
供职机构:华南农业大学
研究主题:乙酰辅酶A 乙酸乙烯酯 氨基酸 突变酶 辅酶
殷林
作品数:8被引量:25H指数:3
供职机构:华南农业大学
研究主题:类胡萝卜素 蛹虫草 液体发酵 菌类 混合基质