王磊
作品数： 24被引量：24H指数：3
  • 所属机构:浙江工商大学
  • 所在地区:浙江省 杭州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

陈青
作品数：72被引量：150H指数：6
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：结冷胶 酰基 凝胶 海参 微观结构
蒋晓宁
作品数：102被引量：56H指数：5
供职机构：浙江工商大学
研究主题：加油站 加油 油枪 油罐 加油机
马慧婷
作品数：9被引量：23H指数：4
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：结冷胶 酰基 凝胶 凝胶特性 酪蛋白酸钠
陆海霞
作品数：31被引量：286H指数：10
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：超高压 绿茶 茶叶 薄层干燥 薄层
郑鹏飞
作品数：3被引量：4H指数：1
供职机构：浙江工商大学
研究主题：结冷胶 酰基 保水性 凝胶 应力松弛
作品列表