张礼星
作品数: 24被引量:156H指数:8
  • 所属机构:浙江工业大学生物与环境工程学院
  • 所在地区:浙江省 杭州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:温州市科技局资助项目

相关作者

章克昌
作品数:226被引量:1,998H指数:24
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
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徐柔
作品数:26被引量:248H指数:10
供职机构:江南大学生物工程学院
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金伟军
作品数:5被引量:22H指数:2
供职机构:浙江工业大学生物与环境工程学院
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姚祥春
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石贵阳
作品数:264被引量:1,149H指数:17
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:酶学性质 大肠杆菌 酿酒酵母 发酵 地衣芽孢杆菌