-
王慧卿
-

-

- 所属机构:上海理工大学
- 所在地区:上海市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:上海市科学技术委员会资助项目
相关作者
- 胡守江

- 作品数:11被引量:12H指数:2
- 供职机构:上海理工大学医疗器械与食品学院食品科学与工程研究所
- 研究主题:玉米浆 鲜切 猕猴桃 真空预冷 真空
- 李保国

- 作品数:777被引量:8,836H指数:48
- 供职机构:上海理工大学
- 研究主题:微胶囊 土壤 真空预冷 冷冻干燥 太阳能
- 王伟洁

- 作品数:15被引量:10H指数:1
- 供职机构:上海理工大学
- 研究主题:胸苷磷酸化酶 短乳杆菌 发酵培养基 磷酸化酶 杆菌
- 于劲松

- 作品数:142被引量:446H指数:11
- 供职机构:上海理工大学
- 研究主题:生物传感器 适配体 分子印迹 胶原 农药残留
- 徐斐

- 作品数:337被引量:1,095H指数:16
- 供职机构:上海理工大学
- 研究主题:生物传感器 适配体 农药残留 农药 固定化酶