-
张伟杰
-
-
- 所属机构:中国海洋大学
- 所在地区:山东省 青岛市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 孙建安
- 作品数：249被引量：97H指数：6
- 供职机构：中国海洋大学
- 研究主题：壳寡糖 壳聚糖酶 降解壳聚糖 脂肪酶 甲壳素酶
- 赵强
- 作品数：34被引量：8H指数：2
- 供职机构：中国海洋大学
- 研究主题：降解壳聚糖 壳聚糖酶 小分子肽 黄嘌呤氧化酶 壳寡糖
- 毛相朝
- 作品数：495被引量：289H指数：9
- 供职机构：中国海洋大学
- 研究主题：壳寡糖 壳聚糖酶 OU 脂肪酶 二糖
- 潘克厚
- 作品数：111被引量：628H指数：12
- 供职机构：中国海洋大学水产学院
- 研究主题：微藻 藻细胞 跑道 三角褐指藻 生物柴油
- 曾名湧
- 作品数：256被引量：564H指数：12
- 供职机构：中国海洋大学
- 研究主题：牡蛎 鲟鱼 凡纳滨对虾 牡蛎肉 海地瓜
