-
陈晓婷
-

-

- 所属机构:福建省水产研究所
- 所在地区:福建省 厦门市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 刘智禹

- 作品数:251被引量:991H指数:15
- 供职机构:福建省水产研究所
- 研究主题:牡蛎 河豚毒素 营养成分 菊黄东方鲀 生物活性
- 吴靖娜

- 作品数:134被引量:665H指数:13
- 供职机构:福建省水产研究所
- 研究主题:内脏 蒸煮液 牡蛎 电子鼻 河豚毒素
- 潘南

- 作品数:50被引量:203H指数:9
- 供职机构:福建省水产研究所
- 研究主题:电子鼻 生物活性 皱纹盘鲍 紫海胆 脂质
- 刘淑集

- 作品数:123被引量:553H指数:13
- 供职机构:福建省水产研究所
- 研究主题:抗氧化 牡蛎 鱿鱼 营养成分 多肽
- 苏永昌

- 作品数:107被引量:514H指数:12
- 供职机构:福建省水产研究所
- 研究主题:抗氧化 响应面法 牡蛎 营养成分 多肽