郭凤莲
作品数: 5被引量:55H指数:4
  • 所属机构:北京工商大学
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:生物学
  • 发文基金:国家自然科技资源平台项目

相关作者

陈存社
作品数:91被引量:726H指数:14
供职机构:北京工商大学
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吕会田
作品数:11被引量:122H指数:5
供职机构:北京工商大学化学与环境工程学院
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赵丽丽
作品数:6被引量:52H指数:4
供职机构:北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题:RDNA 酸豆乳 乳酸菌 化妆品 动物蛋白