-
彭少杰
-
-
- 所属机构:上海市卫生局
- 所在地区:上海市
- 研究方向:医药卫生
- 发文基金:上海市科学技术委员会科研基金
相关作者
- 李洁
- 作品数：28被引量：122H指数：6
- 供职机构：上海市卫生局
- 研究主题：HACCP 危害分析 关键控制点 李斯特菌 细菌
- 姚玉君
- 作品数：7被引量：14H指数：2
- 供职机构：上海市卫生局
- 研究主题：计算机管理系统 卫生监督人员 监督管理对策 卫生现况 卫生事业管理
- 高玉敏
- 作品数：2被引量：4H指数：1
- 供职机构：上海市卫生局
- 研究主题：超高温灭菌乳 关键控制点 危害分析和关键控制点 危害分析 大肠菌群
- 王颖
- 作品数：12被引量：51H指数：4
- 供职机构：上海市疾病预防控制中心
- 研究主题：脉冲凝胶电泳 食品卫生 食品 单核细胞增生李斯特氏菌 沙门菌
- 傅长鸿
- 作品数：1被引量：9H指数：1
- 供职机构：上海市卫生局
- 研究主题：大肠菌群 大肠杆菌 细菌 微生物学技术
