王竹
作品数: 143被引量:886H指数:17
  • 所属机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
  • 研究方向:医药卫生
  • 发文基金:国家科技支撑计划

相关作者

杨月欣
作品数:448被引量:2,315H指数:27
供职机构:四川大学
研究主题:血糖生成指数 抗性淀粉 碳水化合物 植物甾醇 食物
门建华
作品数:55被引量:395H指数:11
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:锌 转基因大米 营养成分 钠 抗性淀粉
王国栋
作品数:44被引量:318H指数:11
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:植物甾醇 摄入量 蔬菜 中草药 淀粉
向雪松
作品数:39被引量:222H指数:8
供职机构:中国疾病预防控制中心
研究主题:血糖 2型糖尿病 大鼠模型 葛根素 大鼠血糖
韩军花
作品数:106被引量:659H指数:14
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
研究主题:植物甾醇 锌 血脂 摄入量 转基因大米